Nutellalı Kremşantili Islak Kek
KEKİ İÇİN:
- 3 Adet Yumurta
- 1 Su Bardağı Süt
- 1 Su Bardağı Sıvıyağ
- 1.5 Su Bardağı Toz Şeker
- 2 Dolu Dolu Yemek Kaşığı Kakao
- 3-3.5 Su Bardağı Un (Az Gelirse Biraz Daha Eklenebilir)
- 2 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilya
ÜSTÜNE DÖKMEK İÇİN:
- 1.5 Su Bardağı Süt
ÜSTÜNE SÜRMEK İÇİN:
- 2 Poşet Krem Şanti
- 2 Su Bardağı Süt (Krem Şantiyi Çırpmak İçin)
- 2 Yemek Kaşığı Dolusu Nutella
EN ÜSTÜ İÇİN:
- Toz Çikolata Sosu
- 2 Su Bardağı Süt
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Bu tarif tat olarak ağır gibi görünsede, yiyenler çok hafif olduğunu söyledi. Sütten dolayı herhalde.hesapladım. Tam 6.5 bardak süt girmiş😊
Nutellalı ıslak kek için önce krem şanti sütle çırpılıp, buzdolabında soğumaya bırakılır.
Kek'lik malzeme çırpılıp 180°de yaklaşık 35-40 dakika kontrollü pişirilir.
Ilıyınca üstünden çatalla delikler açılır. 1.5 su bardağı süt gezdirilir.
Soğuyan kremşanti buzdolabından alınıp yarısı soğumuş kekin üstüne yayılır.
Kalan yarısının içine nutella koyulup çırpılır.
O da kekin üstüne yayılır.
Toz çikolata sosunun içine 2 su bardağı süt koyulup ocakta pişirilir.
Ilıyıncaya kadar ara ara kabuk bağlamaması için karıştırılır.
Sonra nutellalı kremşantinin üstüne dikkatli bir şekilde gezdirilir istediğimiz gibi süslenir.
Tekrar soğuması için buzdolabına kaldırılır (bir gün önce yaparsak kıvamını alıp daha güzel oluyor)
Nutellalı ıslak kek servise hazır.
Afiyet olsun.
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
canım ellerinize sağlık çok güzel olmuş
Teşekkür ederim canım güzel görüşlerin için😙🙋
