Nohutlu Tarhana Çorbası
MALZEMELER:
- 3 Yemek Kaşığı Tepeleme Kurutulmuş Tarhana
- 1 Kase Haşlanmış Nohut
- 1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
- 1 Çay Kaşığı Biber Salçası
- Zeytinyağı
- Tuz
- Kuru Nane
- 4 Su Bardağı Su
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Kış sofralarının olmazsa olmazı çok leziz bir tarhana çorbası yapıyoruz.
Nohutlu tarhanayı yapmak için öncelikle 3 yemek kaşığı tarhanayı bir kaseye alıyoruz ve üzerine su ilave ediyoruz.
Su ilave ettiğimiz tarhanayı karıştırıp 1/2 saat bekletiyoruz.
Bir tencereye zeytinyağ koyup üzerine bir tatlı kaşığı domates salçası ve bir çay kaşığı biber salçası ilave edip karıştırıyoruz.
Zeytinyağ ile birlikte kavuruyoruz.
Üzerine 4 su bardağı su koyup üzerine ıslatılmış tarhanayı koyup karıştırıyoruz.
Kaynama noktasına gelene kadar karıştırıyoruz ve nohutu ilave ediyoruz.
1-2 dk. Kaynatıyoruz servis tabağına alıp üzerine kuru nane koyup servis yapıyoruz.
Nohutlu tarhana çorbası hazır.
Afiyet olsun 😋
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
