Nohutlu Şehriye Çorbası
(4 oy, puan: 5.00)
146
4
0
6
30 dk.
4
NOHUTLU ŞEHRİYE ÇORBASI TARİFİ İÇİN MALZEMELER:
- 1 Çay Bardağı Haşlanmış Nohut
- 1 Çay Bardağı Arpa Şehriye
- 3 Su Bardağı Su
- Terbiyesi İçin
- 1.5 Su Bardağı Yoğurt
- 1 Tatlı Kaşığı Un
- 1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 1 Çay Kaşığı Tuz
ÜZERİ İÇİN:
- 4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 1 Tatlı Kaşığı Kuru Nane
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Nohutlu Şehriye Çorbası Tarifi, Nohutlu Şehriye Çorbası Nasıl Yapılır?
Merhaba arkadaşlar iftar sofralarının vazgeçilmezi çok hafif bir çorba tarifi paylaşıyorum buyrun yapılışına
Öncelikle tencereye suyu ekleyip kaynamaya bırakalım
Kaynayınca şehriye ve nohut u ekleyip yumuşayana kadar pişirelim
Uygun bir tavada yoğurt zeytinyağı un ve tuz ekleyip çırpalım
Ocağın altını açalım kaynama noktasina gelene kadar pişirelim, tencereye boşaltalım, sürekli karıştırarak kaynamasını sağlayalım
Sos tavasina zeytinyağı ve nane ekleyip kızdıralım, çorbanın üzerine boşaltalım
5 dk dinlendirip kaselere paylaştıralım
Afiyet olsun