Nohut Salatası Yapılışı
MALZEMELER:
- 1.5 Su Bardağı Nohut
- 7-8 Adet Kornişon Turşu
- 1/2 Su Bardağı Mısır
- 2-3 Adet Közlenmiş Kırmızı Biber
- 1-2 Dal Taze Soğan
- Maydanoz
- Dereotu
- Tuz
- Zeytinyağı
- Nar Ekşısı Yada İsteğe Göre Limon Suyu
- Karabiber
- Pul Biber
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Nohut Salatası Tarifi için,
Nohutları bir gece önceden suda bekletip suyunu süzüyoruz.
Ertesi gün tuz ilavesi yaptığımız suda haşlıyoruz.
Malzemeleri ince ince doğrayıp, haşlanmış soğumuş nohuta ilave ediyoruz.
Baharat, zeytinyağı ve nar ekşisini de katıp karıştırıp servis yapıyoruz.
Nohut Salatası hazır.
Afiyet olsun!
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
elinize sağlık
