Nişastalı Un Kurabiyesi
MALZEMELER:
- 1 Paket Suyu Alınmış Margarin
- 1 Kahve Fincanı Sıvı Yağ
- 1 Su Bardağı Pudra Şekeri
- 4 Yemek Kaşığı Buğday Nişastası
- Aldığı Kadar Un
BULAMAK İÇİN:
- 1/2 Su Bardağı Pudra Şekeri
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Merhaba arkadaşlar ağızda dağılan muhteşem bir kurabiye tarifi pastane lezzetinde mutlaka deneyin derim! bu kurabiyeler susatıyor.
Nişastalı Un Kurabiyesi Tarifi için,
Margarini uygun tavaya alıp eritelim.
Soğuyunca buzdolabına kaldıralım.
2 saat dinlendirelim donunca bir kenardan alıp dibindeki suyu dökelim.
Yaklaşık bir kahve fincanı su çıkıyor (bu şekil yapmamın sebebi pastanedeki kurabiyeler gibi oluyor)
Margarini yoğurma kabına alalım.
Üzerine sıvı yağ pudra şekeri nişasta ekleyip 5 dk. yoğuralım.
Kontrollü bir şekilde un ekleyip yumuşacık bir hamur elde edelim.
Hamurumuz biraz zor toparlanıyor o yüzden 10 dk. yoğurmaya devam edelim.
Ele yapışması gidince hamur dan parçalar kopartalım.
İnce kalın bir hamur yapalım çatal ile üzerini çizelim ve yan yan keselim.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.
180 °C önceden ısıtılmış fırında pişirelim.
Soğuyunca pudra şekerine bulayalım ve servis edelim.
Nişastalı Un Kurabiyesi hazır.
Afiyet olsun!
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
