Nişastalı Kakaolu Kek
MALZEMELER:
- 3 Adet Oda Isısında Yumurta
- 1 Su Bardağı Şeker
- 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 1/2 Çay Bardağı Su
- 1 Paket +1 Tatlı Kaşığı Kabartma Tozu
- 1 Su Bardağı Un
- 1 Su Bardağı Nişasta
- 3 Yemek Kaşığı Kakao
ÜZERİ İÇİN:
- Çikolata Ve Vanilya Sos
KALIBIN DİBİNE SERPMEK İÇİN:
- İri Parçalar Halinde
- 1/2 Çay Bardağı Ceviz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Nişastalı Kakaolu Kek Tarifi için,
Yumurtalar şeker ile birlikte bir kabın içine ekleyerek güzelce mikserle çırpıyoruz daha sonra sıvıyağ ve suyu ekliyoruz.
Kakao ve nişastayı ekleyip güzelce karıştırıyoruz.
Un ve kabartma tozunu süzgeçten geçirilerek ekliyoruz spatulayla çırpmaya devam ediyoruz.
Bolca sıvıyağ ile yağladığımız kalıbımızın dibine ceviz serpip, kek hamurunu döküyoruz.
Önceden ısıtılmış 150-170 °C arasında bir ısıda 30 dk. fırının kapağını hiç açmadan pişiriyoruz.
Pişen keki bir servis tabağına ters çevirip 10 dk. kadar dinlendirip kalıbı yavaşça kaldırıyoruz.
Üzerindeki boşluk kısımlarına çikolata sostan döküyoruz.
Nişastalı Kakaolu Kek hazır.
Afiyet olsun!
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
ellerine sağlık güzelim
