Nişan Kurabiyesi (Efsane)
MALZEMELER:
- 1 Paket Yumuşak Margarin
- 1 Yumurta Akı
- 1/2 Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Su Bardağından Bir Parmak Eksik Pudra Şekeri
- 1 Paket Vanilya
- 1 Çay Kaşığı Kabartma Tozu
- 4-4. 5 Su Bardağı Un
ÜZERİ İÇİN:
- 1 Paket Bitter Çikolata
- 1 Çay Bardağı Toz Antep Fıstığı
- 1/2 Çay Bardağı Hindistan Cevizi
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Merhaba arkadaşlar ağızda dağılan kıvamıyla yiyenlerin müptelasi olacak efsane bir tarif pastanelerdekilerle aynı lezzetle olan nişan kurabiye tarifimi mutlaka denemelisiniz.
Yoğurma kabına yumuşak margarini alalım, üzerine sıvıyağ, yumurta akı, pudra şekeri, vanilya, kabartma tozunu ekleyip yoğurmaya başlayalım.
Kontrollü bir şekilde un ekleyerek yumuşak kıvamda bir hamur elde edelim.
Cevizden az küçük parçalar alalım ince uzun olacak sekilde yuvarlayalım.
İki ucunu birleştirelim damla şeklini verelim yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.
Önceden ısıtılmış 180 C fırında yaklaşık 25 dakika pişirelim, çikolatayı eritelim bu arada içine su geçmemesine dikkat edelim.
Pişen kurabiyeleri fırından alıp eriyen çikolataya ucunu batıralım sonra antep fıstığına batıralım.
Servis tabağına alalım çikolata donunca servis edelim.
Nişan kurabiyelerimiz hazır.
Afiyet olsun 😊
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
