Nefis Zeytinyağlı Brüksel Lahanası
MALZEMELER:
- 1 Paket Brüksel Lahanası 500 Gr
- 1 Adet Soğan
- 4-5 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
- 2 Diş Sarımsak
- 1 Büyük Havuç
- 1 Adet Büyük Patates
- 1 Tatlı Kaşığı Şeker
- 2-2,5 Su Bardağı Sıcak Su (Yarı Yarıya Portakal Suyu Da Olabilir)
- Karabiber,pul Biber
- Tuz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Zeytinyağlı Brüksel Lahanası Tarifi İçin Önce;
Lahanaların üst yapraklarını koparıp sirkeli suda biraz bekletelim yıkayalım.
Tencereye yağımızı döküp yemeklik doğradığımız soğanı ekleyelim kavuralım.
Sarımsakları da ekleyelim.
Havucu soyup yuvarlak şekilde küçük küçük doğrayıp ekleyelim. 5 dakika kadar soteleyelim.
Patatesi de aynı şekilde doğrayıp ekleyelim yıkayıp süzdüğümüz lahanaları ekleyip biraz kavuralım.
Sıcak suyunu ilave ettikten sonra şekeri,pul biber,karabiber ve tuz ekleyip sebzeler yumuşayana kadar pişirelim.
Nefis Zeytinyağlı Brüksel Lahanası hazır.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 😋
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
