Nefis Yoğurtlu Patates Salatası
MALZEMELER:
- 4-5 Adet Büyük Boy Veya 7-8 Adet Orta Boy Patates
- 1 Adet Büyük Kuru Soğan
- Zeytinyağ
- Karabiber
- Tuz
İÇİ İÇİN:
- Süzme Yoğurt
- 2 Diş Sarımsak
- Tuz
- Salatası İçin
- Semizotu
- Kıvırcık
- Taze Soğan
- Taze Nane
- Maydanoz
- Salatalık
- Yeşil Biber
- Limon
- Zeytinyağ
- Tuz
SÜSLEMESİ İÇİN:
- Cherry Domates
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Yoğurtlu Patates Salatası Tarifi için,
Önce kuru soğan zeytinyağında kavrulur.
Haşlanmış patates soyulup, ezilir.kavrulmuş soğanın içine eklenip 1-2 çevrilir.
Tuzu ve karabiberi eklenip, geniş ve çukur bir servis tabağına alınır. Ortası çukurlaştırılır.
Süzme yoğurt az suyla açılır.
Ezilmiş sarımsak, tuz eklenip, patatesin çukur kısmına koyulur.
Yeşillikler doğranıp, zeytinyağ, limon suyu,
Tuz eklenip, harmanlanır.
Salata yoğurdun tam ortasına koyulur. kenarları çeri domates ile süslenir.
İsterseniz patatesin kenarlarını haşhaşla süsleyebilirsiniz.
Yoğurtlu Patates Salatası hazır.
Afiyet olsun...
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
elinize sağlık
Teşekkür ederim 💕 💕
