Nefis Un Helvası Tarifi
MALZEMELER:
- 2 Su Bardağı Un
- 2su Bardağı Toz Şeker
- 2 Su Bardağı Su
- 250 Gr Tereyağı
- 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 150 Gr Ceviz
- 1 Fincan Hindistan Cevizi
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Canınız çekerse, un helvası yapmak en güzeli ve en kolayı.
Bir kaba şeker ve su konur şeker eriyene kadar karıştırılır
Tavaya yağlar konur ısıtılır un eklenir.
Pembeleşinceye kadar karıştırılır.
Şekerli su ilave edilir, karıştırarak suyu çektirilir ateşten alınır, 10 dakika dinlenmeye bırakılır, servis tabağına kaşıkla alınır.
Un Helvası ceviz ve hindistancevizi ile süslenir....
