Nefis Un Helvası Tarifi (Tam Ölçü)
MALZEMELER:
- 100 Gr. Tereyağı
- 1 Çay Bardağı Sıvıyağ
- 2 Su Bardağı Un
- 2 Su Bardağı Toz Şeker
- 3 Su Bardağı Su
- Kırılmış Ceviz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Un Helvası Tarifi için öncelikle bir kasede suyu ve toz şekeri karıştırın.
Tencereye tereyağını ve sıvı yağı alın
Yağ biraz ısınınca unu ilave ederek sürekli karıştırarak rengi biraz kahverengileşene kadar kavurun. Sonra cevizleri ekleyin biraz daha kavurun.
Hazırladığınız şekerli suyu ilave edin.
Kısık ateşte sürekli karıştırarak suyunu çekene kadar kavurun.
Un Helvamız hazır.
Afiyet olsun 🌸 🌸 🌸
