Nefis Tepsi Kebabı
MALZEMELER:
- 1 Kg. Yağlı Kıyma
- Pulbiber
- Tuz
- Karabiber
ÜZERİ İÇİN:
- 2 Tane Patates
- 1 Tane Domates
- 4-5 Diş Sarımsak
- 4-5 Adet Yeşil Biber
- 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı(Borcamın Altına Ve Kıymayı Düzlerken Elimizi Yağlıyacağız)
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Nefis Tepsi Kebabı için öncelikle bir kaba kıyma ve tuz baharatları koyup yoğuralım.
Borcamı yağlayıp üzerine kıymayı koyalım.
Elimizi yağlayıp düzleyip üzerine dilim patates, domatesleri, sarımsak ve biberi dizelim(hafif tuz gezdirelim üzerilerine)
200 derecede pişirelim.
Enfes tepsi kebabımız hazır!
Afiyet olsun.
RESİMLİ ANLATIM :
in it
