Nefis Soslu Yoğurtlu Makarna Tarifi
(1 oy, puan: 4.00)
7.2B
25
12
6
135 dk.
8-10
MALZEMELER:
- 1 Paket Makarna
- 3 Su Bardağı Yoğurt
- 3 Diş Sarımsak
- Tuz
- Su (Haşlamak İçin)
SOSU İÇİN:
- 300 Gr. Kıyma
- 3 Adet Orta Boy Domates
- 1 Tatlı Kaşığı Salça
- 1/2 Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Çay Kaşığı Pulbiber
- 1 Çay Kaşığıkekik
- Tuz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Nefis Soslu Yoğurtlu Makarna Tarifi için önce makarnayı poşetin arkasında yazılı olan şekilde haşlayıp, suyunu süzelim ve geniş bir kabın içine alalım.
Yoğurdun içine sarımsakları rendeleyip tuzu da ekleyerek karıştıralım ve makarnanın üzerine döküp güzelce karıştıralım.
Tavada yağı kızdırıp kıymayı koyalım ve suyunu salıp çekene kadar kavuralım.
Üzerine küp küp doğranmış domatesleri salçayı baharat ve tuzu da döküp karıştırdıktan sonra pişirelim.
Hazır olan sosu da makarnanın üzerine gezdirip afiyetle yiyebilirsiniz...