Nefis Şekerpare Tarifi
MALZEMELER:
- 125 Gr. Margarin
- 1/2 Su Bardağı Pudra Şekeri
- 1/2 Su Bardağı İrmik
- 1 Çay Kasıgı Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilya
- Aldığı Kadar Un
- 1 Adet Yumurta
- 1 Çay Bardağı Fındık
ŞERBET İÇİN:
- 2 Su Bardağı Şeker
- 3 Su Bardağı Su
- 1/2 Adet Limon
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Nefis Şekerpare Tarifi için karıştırma kabına margarin pudra şekeri alıp karıştırıyoruz.
Yumurta akını, irmiği, kabartma tozu ve vanilyayı, unu azar azar ilave ediyoruz.
Kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğuruyoruz.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde koparıp yuvarlıyoruz, üzerine yumurta sarısını sürüp birer fındık ortasına koyuyoruz.
Yağlanmış tepsiye diziyoruz.
180 °C lik fırında 30 dk. altın sarısı rengini alana kadar pişiriyoruz.
Şerbeti için şekeri, suyu ve limonu tencereye alıyoruz.
15 dk. Kaynatıyoruz, daha sonra şerbet soğuk tatlı sıcak bir şekilde tatlıları şerbetliyoruz.
Soğuduktan sonra servis yapıyoruz.
Afiyet olsun.
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
harika görünüyor kesin denicem
Tsk ederm
