Nefis Şeftalili Kek
(2 oy, puan: 3.00)
13.6B
32
29
14
160 dk.
6-8
MALZEMELER:
- 2 Adet Yumurta
- 1 Su Bardağından İki Parmak Eksik Şeker
- 1 Su Bardağından İki Parmak Eksik Yoğurt
- 3 Yemek Kaşığı Tereyağ
- 2 Yemek Kaşığı Nişasta
- 1 Paket Vanilya
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Tane Limon Kabuğu Rendesi
- 1/2 Çay Kaşığı Tarçın
- 1 Su Bardağı Un + 2 Yemek Kaşığı
- Üstü İçin 3 Adet Şeftali
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Nefis Şeftalili Kek tarifi için önce şeftalilerimizi yıkayıp, kabuğu soyup, ince dilimler halinde kesiyoruz.
Şeftalileriniz biraz acı ise üstüne biraz şeker serpebilirsiniz.
Kekimiz için oda sıcaklığındaki yumurtamızı şekerle çırpıyoruz, üzerine yoğurdumuzu erimiş ve soğumuş tereyeğımızı ekliyoruz.
Sonra nişastamızı, vanilyamızı, limon kabuğu rendemizi ve tarçınımızı ekliyoruz.
En sonda unumuzu ve kabartma tozumuzu ekliyoruz ve kalıbımıza döküyoruz.
İnce dilimlenmiş şeftalilerimizi üzerine dizip 180 derece ısınmış fırında kontrollü şekilde pişiriyoruz.
Nefis Şeftalili Kek servise hazır.
Afiyet olsun