Nefis Sebzeli Bulgur Pilavı
MALZEMELER:
- 1 Adet Kuru Soğan
- 1 Adet Sivri Yeşil Biber
- 1 Adet Domates
- 1 Su Bardağı Bulgur
- 1 Çay Kaşığı Kırmızı Toz Biber
- 1 Çay Kaşığı Tuz
- 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
- 3- 4 Su Bardağı Kaynar Su
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Pilav tenceresine sıvı yağ koyup biraz ısındıktan sonra yemeklik doğradığımız soğanı ekleyelim.
5-6 dk. kadar kavuralım, üzerine ince ince doğradığımız biberimizi de ekleyip 3-4 dk. daha kavuralım.
Üzerine yemeklik doğradığımız domatesi de ekleyip iyice karıştıralım.
Tuzunu, salçasını, toz biberini de ekleyerek karıştıralım.
Bulgurumuzun üzerini 1 parmak geçecek kadar kaynar su koyalım ve kısık ateşte pişirelim. 👌.
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
