Nefis Rulo Pasta Tarifi
PANDİSPANYA İÇİN:
- 4 Adet Küçük Boy Yumurta
- 1 Su Bardağı Şeker
- 1 Dolu Su Bardağı Un
- 1 Paket Vanilya
- 2 Yemek Kaşığı Sıvıyağ
- 1/2 Çay Bardağından Az Su
KREMASI İÇİN:
- 2.5 Su Bardağı Süt
- 1 Paket Toz Şanti
- 1 Paket Krema
- 1 Paket Vanilya
- 1 Adet Yumurta Sarısı
- 2 Kaşık Nişasta
- 2 Yemek Kaşığı Un
- 1 Su Bardağından Biraz Eksik Seker
İÇİN İÇİN:
- 2 Adet Muz
ÜZERİ İÇİN:
- Karamel Sos
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Rulo Pasta Tarifi için yumurtaları ve şekeri beyaz olup kabarana kadar iyice mikserle çırpalım.
Su ve sıvıyağı ekleyelim unu ve vanilyayı ekleyip artık elimizle yavaşca karıştıralım.
Yumurtamızı sönmeden yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine her yerine eşit olacak şekilde yayalım.
180 derece de ısınmış fırında 7-8 dakika pişirelim.
Üzeri hafif pembeleşene kadar, çok fazla pişirmiyoruz.
Pişen kekimizi üzerine yine bir yağlı kağıt serip, rulo olarak saralım ardından bir beze sarıp soğutalım.
Kreması için,
Sütümüzü pişiriyoruz. Ocaktan alıp vanilya ve 1 kaşık tereyağı ekleyip karıştıralım.
Soğuyunca 1 paket toz şanti ekleyip mikserle çırpalım.
Kekimizi kırmadan açalım.
Kremayı 2 adet muzu yada istediğiniz meyveyi uzunca koyup dikkatlice saralım.
Dolapta 1saat dinlendirip üzerini kremşanti ile sıvayalım (isteye göre sadece pudra şekeride eleyebilirsiniz)
Üzerine karamel sosu gezdirilip, muzla süsleyebilirsiniz.
Dolapta dinlendirip servis yapalım.
Rulo Pasta hazır.
Afiyet olsun.
