Nefis Pizza Poğaça
MALZEMELER:
- 1.5 Su Bardağı Ilık Süt
- 3 Adet Yumurta (İkisinin Sarısı Üzerine)
- 1 Paket Yaş Maya 42 Gramlık
- 1/2 Su Bardağı Yoğurt
- 1/2 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 3 Tatlı Kaşığı Toz Şeker
- 1.5 Tatlı Kaşığı Tuz
- 6.5 Su Bardağı Un
ÜZERİ İÇİN:
- Yumurta Sarısı
- 1 Tatlı Kaşığı Sıvı Yağ
- 1 Çay Kaşığı Toz Şeker
- Kaşar
- Sucuk
- Domates
- Biber
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Nefis Pizza Poğaça Tarifi için öncelikle hamur yoğurma kabımıza sütü, şekeri, mayayı alıp iyice karıştırıyoruz.
Arkasından iki adet yumurtanın sarısını ayırıp kalanını hamur kabına boşaltalım, sırası ile diğer malzemeleri katıp yumuşak bir hamur yoğuralım. Hamuru streçleyip üzerini bezle örtüp mayalandıralım.
O arada sucuk, kaşar, domates ve biberini doğrayalım.
Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler alalım, tahtanın üzerinde ortasına çukurlar açalım, tepsiye dizelim.
Ortasına iç malzemesinden koyalım kenarlarına yumurtalı malzemesinden sürelim.
200 derecede ısıtılmış fırında kızarana dek pişirelim.
Nefis Pizza Poğaça servise hazır.
Muhteşem bi tat denemenizi tavsiye ederim, kolay gelsin afiyet olsun. 👌👌
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
ellerinize sağlık çok güzel olmuş
Teşekkürler
