Nefis Pizza Poğaça Tarifi
MALZEMELER:
- 2 Su Bardağı Süt
- 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 3 Yemek Kaşığı Toz Şeker
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 Paket Yaş Maya
- 1 Yumurta Akı (Sarısı Üstüne)
- Un
ÜZERİ İÇİN:
- Rendelenmiş Kaşar Peyniri
- İnce Dilşnkenmiş Biber
- Minik Doğranmış Domates
- Sucuk
SOSU İÇİN:
- 1 Yemek Kaşığı Salça
- 1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 1 Tatlı Kaşığı Kekik (Su İle Kıvamını Açın Lütfen)
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
RESİMLİ ANLATIM :
Nefis Pizza Poğaça Tarifi için sütü ılıtıp şekeri ve mayayı ekliyoruz.
Maya eriyince diğer malzemeleri ekleyip, yumuşak bir hamur yoğuruyoruz.
1 saat dinlenen hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar alıp, içini elimizle havuz gibi açıyoruz.
Sostan sürüp üst malzemeleri diziyoruz.
Tepside 15 dakika dinlendirdikten sonra yanlarına yumurta sarısını sürüp susam serpiyoruz.
Üstü kızarıncaya kadar pişiriyoruz.
Nefis Pizza Poğaça servise hazır.
Afiyet olsun 😋 .
in it
