Nefis Pişi Nasıl Yapılır

Pişi hamurumuzu için öncelikle derin bir kaseye yumurtaları kırıyoruz ve tuzumuzuda katıyoruz.

Daha sonra taze yoğurdumuzu kabartma tozumuzu ve karbonatımızı da ilave ediyoruz.

Hamurumuzu güzelce karıştırıyoruz ve kulak memesi kıvamında hamur yoğuruyoruz.

Hamurumuzu elimizi hafif sıvı yağa batırarak ocakta kızmış olan sıvı yağımızıda yuvarlak yapıp yapıp katıyoruz.

Tavada ki yağ kızmış olucak ve orta ateşte pişirilecek pişilerimiz bu sayede hiç yağ çekmemiş olucaktır.

Pişilerimizi piştikten sonra servis tabağımıza katıyoruz.

Pişilerimiz hazır afiyetle 🤗💜🤗💜