Nefis Pekmezli Top Helva
MALZEMELER:
- 1 Su Bardağı Un
- 1 Su Bardağı Tam Buğday Unu
- Yarım Su Bardağı Kırık Ceviz
- Yarım Çay Bardağı Susam
- 2 Yemek Kaşığı Tereyağ
- 1. 5 Yemek Kaşığı Zeytinyağ
- 1 Su Bardağından 1 Parmak Eksik Pekmez
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Merhaba arkadaşlar lezzeti şahane yedikçe yemek isteyeceğiniz harika bir helva tarifi 👍 dolapta istediğiniz kadar saklayabilirsiniz bozulmuyor 👍
Nefis Pekmezli Top Helva tarifi için yağları tencereye alalım. Eritip unları ekleyelim 5-6 dakika kadar kısık ateşte kavuralım. Ardından ceviz ve susamı da katıp kokuları çıkana kadar yine kavuralım.
Nefis Pekmezli Top Helva tarifi için yağları tencereye alalım. Eritip unları ekleyelim 5-6 dakika kadar kısık ateşte kavuralım. Ardından ceviz ve susamı da katıp kokuları çıkana kadar yine kavuralım.
Ardından ocağı kapatıp ilk sıcağının çıkmasını bekleyelim. Kavurduğumuz unu farklı bir kaba alıp üzerine pekmezi kontrollü dökelim. Ve yoğurmaya başlayalım. İ
lk başta sıcak olduğu için cıvık gibi gelebilir ancak soğuduğunda katılaşıyor merak etmeyin 6-7 dakika kadar yoğuralım. Ve ılınıp sertleşmeye başladığında ceviz büyüklüğünde bezeler alıp elimizde yuvarlayalım.
Afiyet olsun 😊
