Nefis Pastane Açması
MALZEMELER:
- 1 Su Bardağı Ilık Süt
- 1 Su Bardağı Ilık Su
- 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Paket Kuru Maya
- 1/2 Su Bardağı Toz Şeker
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- Aldığı Kadar Un
ÜZERİ İÇİN:
- 1 Yumurta Sarısı
- 1 Tatlı Kaşığı Zeytinyağı
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
RESİMLİ ANLATIM :
Merhaba arkadaşlar hamuru şahane lezzeti şahane Nefis Pastane Açması tarifi için öncelikle sıvı malzemeler, şeker ve tuzu elimiz ile karıştıralım. Ardından azar azar unu ekleyip yumuşak ve ele yapışmayan bir hamur elde edelim. Üzerini kapatıp 1 saat kadar mayalanmasını bekleyelim. Hamur iki katına çıkacaktır.
Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparak uzun rulo şeklinde büyütelim. Ardından ikiye katlayıp iki taraftan ters yönlere çevirerek burgu şeklini verelim ve iki ucunu birleştirerek yuvarlak yapalım.
180 derece önceden ısıtılmış fırında yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirip üzerilerine yumurta ve zeytinyağı karışımını sürelim.
Yaklaşık 25 dakika pişirelim.
Nefis Pastane Açması servise hazır.
Afiyet olsun
VİDEO:
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
Bugün yapma şansım oldu çok güzel bir sonuç aldım çok lezzetli herkese tavsiye ederim çok güzel bir lezzet ellerinize sağlık paylaşımınız için teşekkürler.