Nefis Papatya Kurabiye
MALZEMELER:
- 200 Gr. Yumuşamış Margarin
- 1 Su Bardağı Pudra Şekeri
- 1 Adet Yumurta
- 1 Paket Vanilya
- 1 Çay Kaşığı Kabartma Tozu
- 3 Tatlı Kaşığı Kakao
- Aldığı Kadar Un (Yaklaşık 3-3. 5 Su Bardağı Kadar)
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Nefis Papatya Kurabiye tarifi için öncelikle leğenimize margarin ve pudra şekerini alarak biraz yoğuruyoruz.
Yumurta ve vanilyayı da ekleyip karıştırıyoruz.
Kabartma tozu ve unu da azar azar ilave ediyoruz.
Hamuru tam kıvama gelmeden 2 çeşit parçaya ayırıyoruz.
Birine kakaoyu ekleyip diğerine de gerekirse yeterli miktarda un ekleyerek iyice yoğuruyoruz.
Her iki hamuru da ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
Her iki hamurdan da fındık büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlıyoruz.
Çiçek şeklini oluşturuyoruz.Tam ortalarına kürdanla bastırıp şekil veriyoruz.
Yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı olarak diziyoruz.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika kadar pişiriyoruz. Nefis Papatya Kurabiye hazır.
Kurabiyeler fırından çıkınca yumuşak görünecektir korkmayın👍
Soğuyuncaya kıvam alacaktır.
RESİMLİ ANLATIM :
in it
