Nefis Mini Bazlama

Nefis Mini Bazlama tarifi için ilk olarak maya, ılık su, şeker ve tuzu karıştırın. 

Unu azar azar katın. Hafif ele yapışan yumuşak hamur olsun. 

Hamuru sarın 1 saat mayalansın. 

Sonra ince ya da kalın olmayacak şekilde merdaneyle açın. 

Kesme aparatıyla kesin, yağlı kağıt üzerinde 15 dakika bekletip mayalandırın. 

Yağsız tavada önlü arkalı pişirin. 

Nefis Mini Bazlama servise hazır.

İsterseniz pişenlerin üzerine tereyağı yada margarin süre bilirsiniz, ben sürmedim.

Afiyet olsun...