Nefis Küllü Kurabiye Tarifi
MALZEMELER:
- 1 Paket Margarin
- 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Yumurta
- 1 Su Bardağı Nişasta
- 3 Su Bardağı Un
- 1 Tepeleme Çay Bardağı Pudra Şekeri
- 1 Paket Vanilin
- 1 Paket Kabartma Tozu
ÜZERİ İÇİN:
- 1 Çay Bardağı Pudra Şekeri
- 1 Tepeleme Yemek Kaşığı Kakao
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Nefis Küllü Kurabiye Tarifi için önce oda ısısında yumuşamış margarin, sıvı yağ, yumurta ve pudra şekerini yoğurma kabına alıp mikserle iyice karıştıralım.
Krema kıvamını alan karışıma kuru malzemeleri ekleyelim ve ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.
Gerek duyulursa un ilavesi yaparak hamura gereken kıvam verilir.
Hamur hazır olunca fırın 180 °C de açılıp ısınmaya bırakılır.
Fırın ısınırken tepsiye yağlı kağıt serilir ve hamurdan küçük bir ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayarak tepsiye sık aralıklarla dizelim ve 15 dk. kontrollü şekilde pişirelim.
Kurabiyeler pembelesmeye başlayınca fırından çıkarılır.
Ardından geniş bir kaba kakao ve pudra şekerini koyup karıştıralım ardından pişen kurabiyeleri sıcakken bu karışıma bulayalım veya kurabiyenin üzerine serpelim.
Kurabiyeler ılındıktan sonra dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz.
Nefis Küllü Kurabiye hazır.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
