Nefis Kremalı Patates
MALZEMELER:
- 1 Kg. Patates
- 1 Kutu Krema
- 1/2 Su Bardağı Süt
- 3 Diş Sarımsak
- Tereyağ
- Tuz, Karabiber Pulbiber
ÜZERİ İÇİN:
- 200 Gr. Kaşar Peyniri
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Nefis Kremalı Patates Tarifi için,
Çok büyük değil ortaboy patates kullanınki dilimleri rahat yerleştirebilesiniz.
Patateslerin kabuğunu soyup yuvarlak 1/2 cm. kalınlığında dilimliyoruz.
Tırtıklı dilimleyici ile yaparsanız daha güzel görüntü oluyor. Ama yoksa bıçakla da kesebilirsiniz düzde olur.
Derin bir kapta dilimlediğiniz patatesleri ince ince doğradığınız sarımsaklar, krema, süt, tuz, karabiber, pul biber ile karıştırıyoruz.
Patatesleri bu karışım ile her yerine gelecek şekilde iyice bulayın.
Fırın tepsisine pişirme kağıdı serin.
Patatesleri mümkünse tek sıra veya fazla üst üste getirmeden tepsiye dizin üzerine tereyağ parçacıkları koyun.
Kaşar peynirini rendeleyip tüm üzerini kaplayın.
170 °C ısınmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Nefis Kremalı Patates hazır.
Afiyet olsun