Nefis Kıymalı Lahana Sarması
MALZEMELER:
- 1 Adet Beyaz Lahana
- Su Ve Tuz
İÇ İÇİN:
- 1/2 Su Bardağı Pirinç
- 1/2 Su Bardağı Bulgur
- 5 Yemek Kaşığı Kıyma
- 1 Tane Soğan
- 2 Diş Sarımsak
- Nane, Kimyon, Kırmızı Pul Biber, Karabiber, Tuz
- 2 Tatlı Kaşığı Salça
- 3 Yemek Kaşığı Zeytin Yağ
ÜZERİ İÇİN:
- 4 Bardak Su
- 1 Çay Kaşığı Tuz
- 2 Tatlı Kaşığı Salça
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Öncelikle herkese tavsiye ederim. Bu şekilde sarmayı hem çok pratik hem de çok güzel bir görünüşü var.
Nefis Kıymalı Lahana Sarması tarifi için lahanamızı haşlayalım ve içimizi hazırlayalım.
Hazırladığımz icimizle de lahanalarımızı saralım.
Sonra tencereye yerleştirelim.
Üzerine ağırlık olsun diye tabak veya siz ne arzu ettiyseniz koyalım.
Salçalı suyumuzu da üzerine dökelim ve pişirelim.
Servise hazır herkese afiyet olsun.
