Nefis Karnıbahar Kızartması
MALZEMELER:
- 1 Adet Karnıbahar
- 2 Adet Yumurta
- 1/2 Çay Bardağı Süt
- 1 Çay Kaşığı Pulbiber
- 1,5 Yemek Kaşığı Un
SOSU İÇİN:
- 1 Kase Yoğurt
- 1 Diş Sarımsak
- Tuz
KIZARTMAK İÇİN:
- Sıvıyağ
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Nefis karnıbahar kızartması tarifi için karnıbaharları temizleyip sirkeli suda yıkayalım ve büyük bir tencerede haşlayalım.
Bir kaba yumurta, süt, pulbiber ve unu alalım ve çırpalım.
Haşlayıp suyunu süzdüğümüz karnıbaharları sosa batırıp kızartalım.
1 kase yoğurdun içine sarımsağı rendeleyip az tuz ekleyelim ve çırpalım.
Kızarttığımız karnıbaharları servis tabağına alıp sarımsaklı yoğurtla süsleyip servis edelim.
Afiyet olsun
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
