Nefis Kapya Biber Salatası
MALZEMELER:
- 1 Kilo Kırmızı Kapya Biber
- 3 Diş Sarımsak
- Yarım Çay Bardağı Zeytinyağı
- Yarım Çay Bardağı Nar Ekşisi
- Tuz
- Kırmızı Toz Biber
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Nefis Kapya Biber Salatası yapmak için öncelikle kapya biberlerimizi közleyip uzun uzun şeritler halinde keselim.
Daha sonra parmağımıza sararak gül şeklini verelim.
Servis tabağına koyalım sonra da nar ekşisi zeytin yağ ve toz biberi karıştırıp üzerine dökelim.
Maydanozla ya da nane ile süsleyebilirsiniz ben maydanozla süslemeyi tercih ettim.
Deneyecek olanlara şimdiden kolay gelsin afiyet olsun
