Nefis Kakaolu Islak Kurabiye
HAMURU İÇİN:
- 125 Gr. Oda Sıcaklığında Margarin
- 1 Yumurta
- 1 Çay Bardağı Pudra Şekeri
- 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 3 Yemek Kaşığı Kakao
- 1 Paket Vanilya
- 1 Paket Kabartma Tozu
- Aldığı Kadar Un(Ben 3, 5 Su Bardağı Kullandım)
ŞERBETİ İÇİN:
- 1/2 Su Bardağı+1 Yemek Kaşığı Şeker
- 1 Su Bardağından 2 Parmak Eksik Su
- 2-3 Damla Limon
ÜZERİ İÇİN:
- Çikolata Sosu
- Antep Fıstığı
- Hindistan Cevizi.
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Hayırlı günler herkese☺️
Bugün pratik bir tarifim var.Şerbeti kakao ile buluşturdum hem kolay hemde lezzetli ağızda dağılan ıslak kurabiyelerim oldu.Sürekli yaptığım bi tarif, tereddüt etmeden yapabilirsiniz.
Nefis Kakaolu Islak Kurabiye tarifi için öncelikle şerbet hazırlanır. Su ve şeker kaynamaya bırakılır. Kaynayınca limon eklenerek ocağın altı kısılır ve 10 dk sonra kapatılır.
Hamur için; Bir kabın içinde bütün malzemeler eklenerek yoğurulur. Çok yumuşak bir hamurumuz olacak. Hamurdan istenilen büyüklükte bezeler kopartılarak avuç içinde yuvarlanır. Yağlanmış tepsiye dizilerek önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 10-15 dakika pişirilir.
Kurabiyeler fırından çıkınca ılımaya bırakılır. Şerbetin ve kurabiyenin ılık olması gerekir. Kurabiyeler şerbetlenerek servis tabağına alınır. Üzeri istenildiği gibi süslenerek servis edilir.
Nefis Kakaolu Islak Kurabiye hazır.
Verdiğim ölçü ile 28 adet kurabiye elde ettim. Sayı herkeste değişebilir.
Afiyet olsun 😍
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
çok güzel olmuş
