Nefis İkinci Bulgur Pilavım
MALZEMELER:
- 1.5 Su Bardağı Köftelik Bulgur
- 1 Adet İri Domates
- 3 Adet Taze Soğan
- 3 Adet Sivri Biber
- 1 Adet Küçük Kuru Soğan
- 1 Adet Taze Yeşil Sarımsak
- 1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
- 1 Tatlı Kaşığı Biber Salçası
- 1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 2 Lt. Yakın Su
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Yapımı çok kolay bulgur ve su dışında kalan bütün malzeme gerekenleri yıkıyoruz.
Sonra zeytinyağı koyduğumuz tencereye bütün malzemeleri koyup ölmesini sağlıyoruz.
Sonra suyu koyup kaynamaya başlayınca yavaş yavaş bulguru koyup ocağın altını biraz kısıyoruz.
Suyu azalınca kapağı kapatıyoruz ocağı da kapatıp üzerine 2 kat havlu kağıt koyup demlenmesini bekliyoruz.
Pilavımız tüketime hazırdır.
Not: aşağı da bol sebzeli tavuk, bulgur pilavı ve koyu bir cacıkla acı pul biberli tüketmeden önceki bir resim koydum.
Hepinize afiyet olsun .
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
çok güzel ellerinize emeğinize sağlık
. çok çok teşekkürler
