Nefis Gelin Pastası Tarifi
KEKİ İÇİN:
- 4 Adet Yumurta
- 1 Su Bardağı Toz Şeker
- 1 Su Bardağı Un
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilya
KEKİ ISLATMAK İÇİN:
- 2 Su Bardağı Soğuk Süt
- 2 Yemek Kaşığışeker
MUHALLEBİ İÇİN:
- 1 Lt. Süt
- 1/2 Su Bardağı Toz Şeker
- 1/2 Su Bardağından Bir Yemek Kaşığı Fazla Un
- 1 Paket Vanilya
- 1 Poşet Kremşanti
ÜZERİ İÇİN:
- Hindistan Cevizi
- Bitter Çikolata
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Nefis Gelin Pastası Tarifi için öncelikle kekimizi yapacağız. Kekimiz için yumurta ve şekeri 5 dakikaya yakın köpüklenene kadar çırpalım. Daha sonra diğer malzemelerimizi katalım.
Yağlanmış büyük boy yuvarlak borcama dökelim. 170 derece fırında pişirelim.
Bu arada muhallebisini yapalım. Muhallebi malzemelerinden vanilya ve krem santi hariç diğer malzemelerimizi tencereye alıp koyulaşana kadar pişirelim. Koyulaşınca ocağın altını kapatıp vanilya ve krem santi ekleyip mikserle 3 dakika çırpalım. Muhallebimizde hazır.
Pişen kekimizi çıkaralım ve iyice soğuduğundan emin olduktan sonra 2 bardak süte 2 bardak şeker katıp karıştıralım ve kekimizin her yerine gezdirerek dökelim.
Son olarak hazırladığımız muhallebimizi de yayalım ve üstünü hindistan cevizi ile kaplayalım. Dilerseniz benim gibi çikolata batırarak dilerseniz başka bir şey koyarak servis edebilirsiniz.
Nefis Gelin Pastası hazır.
Afiyet olsun 🌷🌷😊
RESİMLİ ANLATIM :
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
elinize sağlık
teşekkürler 🌷🌷🌷