Nefis Ev Yapımı Şekerpare
MALZEMELER:
- 2 Yumurta (1 Tanesinin Sarısı Üzerine Sürülecek)
- 125 Gr. Oda Isısında Yumuşamış Margarin
- 1 Çay Bardağı Pudra Şekeri
- 3, 5 Yemek Kaşığı İrmik
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilya
- Aldığı Kadar Un (Ben Yaklaşık 3, 5 Su Bardağı Kullandım)
ŞERBETİ İÇİN:
- 3 Su Bardağı Şeker
- 4 Su Bardağı Su
- 5-6 Damla Limon Suyu
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Nefis Ev Yapımı Şekerpare yapmak için öncelikle şerbeti hazırlayalım, bunun için derin bir tencereye su ve şekeri alalım kaynayana kadar karıştıralım.
Kaynadıktan sonra soğuk bir yere alalım.
Tatlının hamuru için verilen tüm malzemeleri derin bir kaba alıp iyice yoğuralım.
Kulak memesi kıvamı oluncaya kadar un ekleyelim.
Kıvamı elde ettikten sonra ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle yuvarlak bir şekil verelim, ortasına 1 adet fındık koyup yağlanmış fırın tepsisine yerleştirelim.
Hepsinin üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısınmış 180 °C fırında 30 dk. kadar pişirelim.
Sıcak tatlıya soğuk şerbeti dökelim ve 1 2 saat kadar dinlendirip servis edelim 👌.
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
