Nefis Çinekop Tava

Nefis Çinekop Tava Tarifi, Evde Nefis Çinekop Tava Nasıl Yapılır?

Yağlı kağıtta da yaptım,buğulama gibi oldu. Balık tavasında hem kızarıyor, hem çok pratik. Hiç bu kadar kolay olmamıştı 👌 Balık tavası yoksa önemli değil, normal tavada da olur.

Önce mısır ununu bir kabın içine alıyoruz, içine un, karabiber, tuz ekleyip karıştırıyoruz. 

Temizlenmiş balığı mısır ununa buluyoruz. (balık biraz sulu olunca,un daha güzel yapışıyor) 

Tavayı yağlayıp balıkları diziyoruz. 

Kapağını kapatıp ocağa koyuyoruz. 

Önlü arkalı kızartıyoruz(balığı almaya yakın, kapaksız kızartıyoruz) yanına mis gibi limonlu turp,l ahana salatası 👌👌

Afiyet olsun 🌹 🍃