Nefis Browni Kurabiye

Nefis Browni Kurabiye Tarifi için öncelikle oda ısısındaki tereyağına, sıvı yağ, ve şeker ilave edilir.  

Daha sonra un hariç diğer malzemelerle güzelce yoğrulur, un azar azar ilave edilir, ele yapışmayan bir hamur yoğrulur.

Ceviz büyüklüğünde hamur koparılıp yuvarlak bir şekil verilir, yağlanmış fırın tepsisine dizilir.

Önceden ısıtılmış 175 °C lik fırında kurabiyeler çatlayıncaya kadar pişirilir.

Kurabiyeler pişene kadar şerbet hazırlanır. Şeker, suyun içinde karıştırarak eritilir. kesinlikle kaynatılmaz!!!

Fırından çakan sıcak kurabiyeler soğuk şerbete batırılıp çıkarılır.

1 saat dinlendikten sonra nefis browni kurabiye servis edilir.

Afiyet olsun 💕 💕 💕