Nefis Ağızda Dağılan Meyveli Kurabiye
MALZEMELER:
- 250 Gr. Margarin Veya Tereyağ
- 1 Çay Bardağı Sıvıyağ
- 1 Su Bardağı Toz Şeker
- 1 Çay Kaşığı Tarçın
- 1 Adet Yumurta
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Karışık Kuru Meyve
- Yeteri Kadar Un
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Meyveli Kurabiye Tarifi için öncelikle meyvelerimizi ılık suda bekletip yumuşatıyoruz.
Havlu kağıda alıp kuruluyoruz.
Oda ısısında yumuşamış yağımızı yuğurma kabımıza alıp un ve meyveler hariç diğer malzemeleri karıştırıp yuğuruyoruz.
Yavaş yavaş unumuzu ekleyip ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz.
30 dakika buzdolabında bekletiyoruz.
Sonra meyveleri ekleyip az yoğurup yağlı kağıt serilmiş tepsimize yuvarlayıp tepsiye diziyoruz.
160° de 20 dakika pişiriyoruz.
Soğumadan yerinden kaldırmıyoruz. Soğuyunca sertleşecektir.
Nefis Ağızda Dağılan Meyveli Kurabiyemiz hazır.
Afiyet olsun.
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
Eminim tadı da görüntüsü gibi harikadır elinize sağlık Nur hanım
