Narenciye Soslu Bebek Enginar
MALZEMELER:
- 2 Adet Pancar
- 1 Kavanoz Bebek Enginar
- 5 Adet Taze Soğan
- 2 Adet Mandalina
- 1 Adet Portakal
- 1/2 Limon
- 1 Adet Kesme Şeker
- Tuz
- 4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- Yarım Nar
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Enginar sevenler için çok lezzetli bebek enginar yapıyoruz
Pancarları kabuğunu soyup kesme tahtasında ince dilimler halinde yuvarlak doğruyoruz
Tencerenin altına halka şeklinde doğranmış pancarları düzgün bir şekilde yayıyoruz
Taze soğanları doğrayıp tencereye ilave ediyoruz
Bebek enginarları da ilave ediyoruz
2 mandalina ve 1 adet portakalın suyunu sıkıp enginarların üzerine döküyoruz
Tuz,kesme şeker ve zeytinyağı katıp kısık ateşte Sebzeler yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz
Yarım limonun suyunu sıkıp tencereye ilave ediyoruz ve tencerede soğumaya bırakıyoruz
Servis tabağına alıyoruz ve üzerine ayıklanmış nar ilave ediyoruz
Narenciye soslu bebek enginar hazır
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
