Muzlu Yaş Pasta Nasıl Yapılır
PANDİSPANYA:
- 4 Adet Yumurta
- 1 Su Bardağı Şeker
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilin
- 1.5 Su Bardağı Un
PASTACI KREMASI İÇİN:
- 2.5 Çay Bardağı Süt
- 1 Çay Bardağı Şeker
- 2 Tatlı Kaşığı Tepeleme Nişasta
- 1/2 Çay Bardağı Un
- 1 Paket Vanilin
- 1 Yumurta Sarısı
- 1/2 Paket Muzlu Puding + 1 Su Bardağı Süt (İsteğe Göre Fakat Yaparsanız Daha Güzel Olur)
- 2 Adet Muz
ÜZERİ İÇİN:
- Kremşanti Ve İsteğe Göre Süsleme
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Muzlu Yaş Pasta Tarifi için,
Öncelikle şeker ve yumurtayı 8 dk. boyunca mikserle çırpıyoruz. Çırpmayı özellikle uzun tutalım. Kabarmasını sağlıyor.
Ardından katı malzemeleri ekleyip spatula ile alttan üste doğru karıştırıyoruz.
18 cm.’ lik kalıbımıza döküp 150 °C fırında ilk 20 dk. hiç fırının kapağını açmadan pişiriyoruz. Takribi 30 dk. sürüyor. Fırınınızın özelliğine göre pişme süresi değişiyor.
Pişen pandispanyamızı soğuması için kenara alıyoruz.
Pastamızın kreması için tüm malzemeleri bir araya getiriyoruz. Puding + sütümüzü de ekleyip hep beraberinde ocakta pişiriyoruz (puding olması şart değil olurda lezzeti katlar)
Soğuyan kekimizi kalıptan çıkarıp 5 dilim halinde kesiyoruz. Her kek arasına kremamızı ve muz dilimlerini serip diğer keki üzerine kapatıyoruz.
En son üzerine krem şantimizi serip istediğimiz gibi süslüyoruz.
Not: her pastada olduğu gibi 1 gece dinlendirirseniz daha iyi olur.
Muzlu Yaş Pasta hazır.
Afiyet olsun...
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
