Muzlu Rulo
KEKİ İÇİN:
- 3 Adet Yumurta
- 1.5 Çay Bardağı Toz Şeker
- 2 Çay Bardağı Un
- 1/2 Çay Bardağı Süt
KREMA İÇİN:
- 1 Lt. Süt
- 1 Yumurta Sarısı
- 1 Yemek Kaşığı Margarin
- 1 Çay Bardağı Toz Şeker
- 1.5 Çay Bardağı Un
- Vanilya
- 2-3 Adet Muz
ÜZERİ İÇİN:
- 2 Paket Krem Şanti
- Muz Dilimleri
- Pasta Süsü (İsteğe Göre)
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Muzlu rulo tarifi için,
Muzlu rulo pastamız için ilk olarak muhallebinizi hazırlıyoruz.
Tencereye süt şeker un yumurta sarısını ilave edip sürekli karıştırın.
Kaynayıp koyulaşınca vanilya ve margarini ilave edin ve karıştırıp altını kapatın ve soğumaya bırakın.
Kek için yumurtaları şekeri sütü ve vanilyayı bir kapta iyice köpürene kadar mikserle çırpın.
Daha sonra unu kabartma tozunu ilave edin ve karıştırıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dökün.
Daha önceden ısıtılmış fırına sürün ve hafif üzeri pembeleşince çıkarın. Çok çabuk pişiyor dikkat edin.
Pişince yağlı kağıtla rulo yaparak üzerine havlu yada temiz bir bez örtün soğumasını bekleyin.
O sırada kremşantinizi hazırlayın.
Kekiniz soğuyunca kremanızdan dökün muzlarınızı uzun uzun dizin ve rulo yapmaya başlayın.
Benim tepsime sığmadığı için ikiye ayırdım üzerine üzerine kremşanti sürüp süsledim dilediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz buzdolabında en az 1 saat beklesin.
Muzlu rulo hazır servise hazır.
Afiyet olsun.
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
