Muzlu Rulo Pasta Nasıl Yapılır
PANDİSPANYA İÇİN:
- 3 Adet Yumurta
- 1 Su Bardağı Toz Şeker
- 1 Su Bardağı Un
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilya
- 3-4 Damla Limon Suyu
- Limon Kabuğu Rendesi
ARA KREMASI İÇİN:
- 2 Su Bardağı Süt
- 2 Yemek Kaşığı Un
- 1 Yemek Kaşığı Nişasta
- 4 Yemek Kaşığı Şeker
- 1 Yemek Kaşığı Margarin
- 1 Paket Vanilya
- 1 Dolu Yemek Kaşığı Labne
ARASI İÇİN:
- 2 Adet Muz
ÜZERİ İÇİN:
- Çırpılmış Krem Şanti
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Bugün sizlere kısa sürede kolaylıkla yapabileceğiniz yumuşacık keki ve kreması olan harika bir Muzlu Rulo Pasta tarifim olacak.
Şeker ve yumurta krema kıvamına gelene dek çırpılır. Un, kabartma tozu, vanilya elenerek eklenir.
Limon suyu ve incecik rendelenmiş limon kabuğu da karışıma eklenip güzelce karıştırılır.
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine döküp her tarafına eşit olacak şekilde yayılır. 170 derece fırında 10-15 dk pişirilir.
Pişen keki ilk sıcaklığı çıkınca kağıt ile birlikte rulo sarılarak bekletilir.
Bu arada krema için labne hariç tüm malzeme karıştırılarak pişirilir. ılınınca labne eklenip mikser ile çırpılır.
Kek açılıp içine krema yayılır ve üzerine minik minik doğranmış muzlar serpiştirilir.
Yavaşça ve dikkatli bir şekilde kağıdından ayırarak sıkıca rulo sarılır. üzeri çırpılmış krem şanti ile kaplanır. Arzuya göre süslenir. 3-4 saat dolapta dinlendirilir.
Muzlu Rulo Pasta servis edilir.
Afiyet olsun.
