Muska Börek (Leziz Mi Leziz)

Muska Börek Tarifi için,

Üçgen yufkamızı tezgahımıza serelim.

Üzerine hazırladığımız homojen sostan 1 yemek kaşığı döküp fırça ile kuru kalmayacak şekilde sürelim.

Üzerine bir üçgen yufka daha koyalım.

Onunda kuru yeri kalmayacak şekilde sostan sürelim.

Ortasına hazırladığımız iç harçtan bir miktar koyalım.

Uzun olan ucu kıvıralım ve üzerine sos sürelim.

Sonra sırası ile sağ kanadını kıvırıp sos sürüp diğer kanadınıda kıvırıp muska şekli verelim.

Daha sonra altına ve üzerinede sos sürelim.

Tepsimize alalım bu işlemi hepsine yapıp 200 °c fırında kızarana kadar pişirelim.

Yapılışını görseldede anlattım umarım faydalı olur.

Muska Börek hazır.

Afiyet olsun 💕