Muhteşem Yayla Çorbası
MALZEMELER:
- 1/2 Su B.pirinç
- 1 Yumurta
- 2 Su B.yoğurt
- 4 Yemek K.un
- 1 Limon
- Tuz
- Üzerine
- Tereyağ
- Toz Kırmızı Biber
- Nane
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Muhteşem Yayla Çorbası tarifi için önce pirinç bol suda yıkanıp,biraz suyla pişirilir.
Yumurta, yoğurt, un, limon suyu ile iyice karıştırılır.
Ardından su eklenip,pişen pirincin içine eklenir, pişmeye bırakılır.(12 bardak su ekledim. 1 kaşık dolusu una, 3 su bardağı su diye hesaplıyorum. Siz kontrollü ekleyin,haşlanmış pirincin suyunu da hesaplayarak)
En son tuzu koyulur, tereyağ eritilir.
Ocak kapatılıp, içine toz biber ve nane eklenip karıştırılır. Çorbanın üzerine gezdirilir.
Muhteşem Yayla Çorbası hazır.
Afiyet olsun.🍁 🌼 🍃
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
