Muhteşem Lezzetli Fırında Köfte Patates
KÖFTESİ İÇİN:
- 500 Gr. Kıyma
- 1 Adet Soğan
- 1 Diş Sarımsak
- 1 Çay Kaşığı Pul Biber
- 1 Çay Kaşığı Karabiber
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- Çay Kaşığının Ucuyla Kimyon
- 1 Yemek Kaşığı Galeta Unu
ALT TABANI İÇİN:
- 6 Adet Orta Boy Patates
- 1 Kapya Biber
- 1 Sivri Biber
- 1 Adet Soğan
- 1 Diş Sarımsak
SOSU İÇİN:
- 1 Yemek Kaşığı Salça
- 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
- 1 Çay Bardağı Su
- Pul Biber
- Karabiber
- Tuz
ÜZERİ İÇİN:
- Biber
- Çeri Domates
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Fırında Köfte Patates Tarifi, Fırında Köfte Patates Nasıl Yapılır?
Önce kıymayı bir kaba alıp üzerine rendelenmiş soğan ve sarımsak alın baharatları ve galeta unu ekleyin güzelce yoğurun buzdolabında 5-10 dk dinlendirin
Büyük borcamı yağlayın elma dilim patates koyun biberleri ve soğanı sarımsagı da doğrayıp, üzerine ilave edin.
Salçayı, yağı, suyu ve baharatları da ilave edip, harmanlayın.
Patateslerin üzerine köfteleri istediğiniz büyüklükte ve şekilde yerleştirin. Domates ve biberle süsleyin
Yağlı kağıdı ıslatıp üzerine kapatın.
Üzerine alüminyum folyo koyup önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 30-45 dk pişirin.
Sonra kağıdı ve folyoyu kaldırın. 10-15 dk pişirin.
Muhteşem Lezzetli Fırında Köfte Patates servise hazır.
Şimdiden deneyeceklere afiyet olsun
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
NEFİİİİS
