Muhteşem Ayranlı Poğaça
MALZEMELER:
- 125 Gr Margarin (Eritilmiş-ılıtılmış)
- 1 Su Bardağı Ayran
- 1 Yumurtanın Akı (Sarısı Üzerine)
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- Aldığı Kadar Un (Yaklasık 3-3.5 Su Bardağı)
İÇİ İÇİN:
- Peynir
ÜZERİ İÇİN:
- 1 Yumurta Akı
- 1 Tatlı Kaşığı Zeytinyağ
- Çörek Otu
- Susam
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
RESİMLİ ANLATIM :
Merhaba arkadaşlar misafirlerinize değişik bir poğaça sunmak isterseniz lezzeti ve yumuşaklığı ile muhteşem bir poğaça tarifi 👍 Hepinize tavsiye ederim.
Öncelikle yağı eritip ılınmasını bekleyelim. Ilınan yağı ayran ve yumurta akını yoğurma kabına alalım ve karıştıralım.
Ardından un, tuz ve kabartma tozunu da ekleyip yumuşak bir hamur elde edelim. Hamuru 10 dakika kadar dinlendirelim.
Ardından cevizden biraz büyük parçalar kopararak iç harcını koyup kapatalım.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizip üzerine yumurta sarısı ve zeytinyağı karışımını fırça ile sürelim ve susam ile çörekotu serpelim.
170 derece önceden ısıtılmış fırında 25 dakika kadar pişirelim.
Pişme süresi fırınınıza göre değişiklik gösterebilir.
Afiyet olsun😊
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
Merhaba Nesican'ın Mutfağı,
Tarifiniz Leziz Yemeklerim Facebook sayfamızda bugün (10/05/2017) saat 08:00 da değerli takipçilerimiz ile paylaşılacaktır.
https://www.facebook.com/lezizyemeklerim
Değerli tarifiniz için tüm Leziz Yemeklerim ailesi adına sizlere teşekkür ederiz.
Ellerinize sağlık. Leziz Günler Dileriz.
Leziz Yemeklerim Ekibi
Teşekkür ederim. Sevgiler💕💕💕