Muhallebili Etimek Tatlısı Nasıl Yapılır

Muhallebili Etimek Tatlısı Tarifi için,

İlk olarak şerbeti hazırlıyoruz.

Küçük bir tencerede şekeri ve suyu ekleyip kaynatıyoruz. Kaynadıktan sonra 10 dk. kadar soğumaya bırakıyoruz.

Sonrasında muhallebisini hazırlıyoruz.

Tencereye margarin hariç tüm malzemeleri katıp kısık ateşte koyulaşana kadar pişiriyoruz.

Koyulaşınca içerisine margarini ilave edip eritiyoruz.

Etimekleri dikdörtgen borcama tek sıra halinde dizip üzerine şerbeti gezdiriyoruz.

Etimekler şerbetini çekince üzerine muhallebiyi eşit şekilde döküyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.

1 bardak süt ile kremşantiyi çırpıp soğuyan tatlının üzerine eşit şekilde sürüyoruz.  

Not: muhallebinin soğuduğundan emin olun yoksa krem şanti üzerinde erir.

1 saat dinlendikten sonra dilimleyip servis yapabilirsiniz.

Muhallebili Etimek Tatlısı hazır.