Muhallebili Elmalı Tart
MALZEMELER:
- 125 Gram Margarin
- 1/2 Su Bardağı Sıvıyağ
- 3 Yemek Kaşığı Şeker
- 1/2 Paket Kabartma Tozu
- 1/2 Su Bardağı Yoğurt
- Aldığı Kadar Un
ELMALI HARCI İÇİN:
- 5 Orta Boy Elma
- 8 Yemek Kaşığı Şeker
- 1 Çay Bardağı Ceviz
- 1 Tatlı Kaşığı Tarçın (Fazla Dolu Olmasın)
MUHALLEBİSİ İÇİN:
- 2.5 Su Bardağı Süt (Bardak Ölçüsü 200ml)
- 2 Yemek Kaşığı Nişasta
- 2 Yemek Kaşığı Un
- 5 Yemek Kaşığı Şeker
- 1 Paket Vanilya
ÜZERİ İÇİN:
- Pudra Şekeri
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Muhallebili Elmalı Tart Enfes bir tart tarifi mutlaka deneyin. İçindeki muhallebisi inanılmaz yakıştı...
Muhallebili Elmalı Tart Tarifi için hamur yoğurulur ve 15 dakika dinlendirilir.
Bu sırada 5 orta boy elma soyulup rendelenir ve tavaya alınır.
İçine 8 yemek kaşığı şeker eklenir karıştırılarak pişirilir.
En son 1 tatlı kaşığı kadar tarçın ve 1 çay bardağı ceviz eklenip karıştırılır.
Daha sonra muhallebi için süt un, nişasta ve şeker tencereye alınır karıştırarak kıvam aldırılır.
En son vanilyası eklenir.
Dinlenmiş tart hamuru kalıbın büyüklüğünde ince bir şekilde açılır kenarları elle veya bıçakla kesilir.
İçine ılımış muhallebisi ve onun üstüne de elmalı harcı eklenip yayılır.
En üstüne kalan hamura kalıplarla şekil verilip dizilir.
180 derecede pembeleşene kadar pişirilir ve soğuyunca pudra şekeri serpip servis edilir.
Muhallebili Elmalı Tart nefis oluyor mutlaka deneyin 👌👌💞
Not: Aynı hamurla elmalı kurabiyede yapabilirsiniz. Hamurunuz artarsa hemen bu şekilde değerlendirin veya buzluğa atıp istediğiniz zaman çıkarıp kullanın ❣
