Muffin Kalıbında İki Renkli Kek
MALZEMELER:
- 2 Adet Yumurta
- 1/2 Su Bardağı Şeker
- 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Çay Bardağı Süt
- 2 Su Bardağı Un
- 1 Paket Vanilya
- 1 Tatlı Kaşığı Kabartma Tozu
- 1.5 Yemek Kaşığı Kakao
- Üzerine Damla Çikolata
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Muffin Kalıbında İki Renkli Kek tarifi için önce yumurta ve şeker iyice çırpılır.
Ardından süt ve sıvı yağ eklenir,çırpma işlemine devam edilir.
Un, vanilya ve kabartma tozu aynı anda eklenir ve bu sefer mikserle değil çırpıcıyla iyice çırpın.
Hamuru iki eşit parçaya ayırın ve bir tanesine kakaoyu ekleyin karıştırın (kakao eklediğinize biraz süt ekleyin çünkü kakao kıvamını yoğunlaştırıyor)
Muffin kabına bir tatlı kaşığı kakaolu hamur üzerine bir tatlı kaşığı beyaz kek hamurundan ekleyerek muffin kabında biraz boşluk kalacak kadar doldurun. Üzerine damla çikolata ekleyebilirsiniz.
Önceden ısıtılmış fırında 180 °C yaklaşık 25-30 dk. pişirin. Üzerine damla çikolata koymayıp çıkınca daha farklı şekilde krem şanti ile de süsleyebilirsiniz.
Muffin Kalıbında İki Renkli Kek hazır.
Afiyet olsun...