Muffin Kalıbında Çikolatalı Kahveli Kek
MALZEMELER:
- 3 Yumurta
- 1 Şu Bardağı Şeker
- 1su Bardağı Ilık Süt+1 Tatlı Kaşığı Granül Kahve
- 100 Gr Sütlü Çikolata
- 100 Gr Yumuşak Tereyağı
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilya
- Kakao
- 3 Su Bardağı Elenmiş Un
- Üzeri İçin Damla Çikolata
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Merhaba herkese
Tarifimize yumurta ve şekeri çırpmak la başlayalım. İçine süt ile yaptığımız kahveyi katarak iyice köpürtelim. Yumuşak tereyağı, vanilya ,kabartma tozu ekleyelim ve karıştıralım.
Çikolatamızı ince ince kıyıp karılıma ekleyelim.
Kakao ve unu eleyerek katlıp iyice karıştıralım
Ben tereyağı ile yağladığım muffin kalıbını kullandım siz muffin kağıdı ile de yapabilirsiniz.
Muffin kalıbını tereyağı sürüp buzdolabında 1/2 saat beklettim sonra yaptığımız hamuru pay ettim. Bu işlem keklerin yapismadan hemen çıkması için.
Bu tarifle 12 adet kek elde ettim. Keklerin üzeri için damla çikolata kullandım. Keklerimi önceden ısıttıgım 170 °C delik fırın da pişiriyorum. 35 40 dk. arası pişmis oluyor. Siz bir kürdan yardımı ile kontrol ederek fırından alabilirsiniz. İlk sıcağı çıkmasını bekleyin mutlaka yoksa kalıptan tam çıkmaz.
Şimdiden yapanlara afiyet olsun. Yumuşak bol çikolatali hafif kahve tadı ile bu keke bayılacaksınız.