Mücver Tarifi, Mücver Nasıl Yapılır
(0 oy, puan: 0)
1.3B
21
1
1
20 dk.
4-6
MALZEMELER:
- 2 Adet Orta Boy Kabak
- 2 Adet Yumurta
- 2 Dal Taze Yeşil Soğan
- 1 Tutam Dereotu
- 2 Yemek Kaşığı Un
- 1 Çay Kaşığı Tuz
- 1 Tutam Maydanoz
- Birazcık Karabiber
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Mücver Tarifi, Mücver Nasıl Yapılır?
Kabakları yıkayın, rendeleyin, suyunu iyice sıkın.
Rendelenmiş kabağın üzerine 2 dal taze yeşil soğanı dereotunu ve maydanozu ince ince kıyıp ekleyin.
Yumurta un ve tuzu da ilave ettikten sonra hepsini bir güzel harmanlayalım.
2 yemek kaşığı sıvı yağ dökülmüş tavaya 1 er yemek kaşığı mücver harcından koyun.
Arkalı önlü 7 şer dk kızartın.
Mücver servise hazır.
Afiyet olsun..