Mücver (Cevizli-ruşeymli)
MALZEMELER:
- 4-5 Adet Kabak (Dilerseniz Patates İle De Yapabilirsiniz)
- 1 Adet Yumurta
- 2 Yemek Kaşığı Tam Buğday Unu ( Yoksa Normal Un Da Kullanılabilirsiniz)
- 2 Yemek Kaşığı Ruşeym ( Marketlerden Veya Aktarlardan Bulabilirsiniz Evinizde Yoksa Şart Değil)
- 6-7 Adet Un Haline Getirilmiş Ceviz İçi
- Pulbiber
- Karabiber
- Tuz
KIZARTMAK İÇİN:
- Sıvı Yağ
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Mücver sevmeyenimiz yoktur herhalde kabaklısı ya da patateslisi fark etmez.
Şimdi size oldukça besleyici bir şekliyle sunuyorum. Çocuklarınız için özellikle besleyici bir tarif.
İçinde tam buğday unu var bugün marketlerden rahatlıkla bulabilirsiniz ama evinizde yoksa kek/ börek yaptığımız unu da kullanabilirsiniz.
Ruşeym buğdayın en verimli kısmı bugün doktorlar kanser hastalarına öneriyor ki bebeklerinize/ çocuklarınıza mutlaka vermelisiniz yine bunu da marketlerden veya aktarlardan bulabilirsiniz
Tarifine gelecek olursak kabakları rendeliyoruz ve geniş bir kaba alıp diğer tüm malzemeleri ekliyoruz. Tavaya az miktarda yağ koyup kaşık yardımıyla harçtan alıp kızartıyoruz.
İşte bu kadar. Afiyet ve sağlık olsun
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
Merhaba Burcu AKDEMİR,
Tarifiniz Leziz Yemeklerim Facebook sayfamızda bugün (25/05/2017) saat 15:00 da değerli takipçilerimiz ile paylaşılacaktır.
https://www.facebook.com/lezizyemeklerim
Değerli tarifiniz için tüm Leziz Yemeklerim ailesi adına sizlere teşekkür ederiz.
Ellerinize sağlık. Leziz Günler Dileriz.
Leziz Yemeklerim Ekibi